Guevara Torres, E. F., Gonzales Patiño, Y. M., Martínez Suárez, M. y Vanegas Mora, O. (2014) «Determinación de la calidad fisicoquímica de la leche de ganaderías doble propósito mediante pruebas no convencionales en Colombia», Revista Sistemas de Producción Agroecológicos, 5(1), pp. 58-73. doi: 10.22579/22484817.642.